Vue d'ensemble des 3 adresses
Chaque boutique a son identité, ses horaires et sa clientèle. L'enjeu est d'harmoniser la visibilité digitale tout en valorisant les spécificités de chacune.
📍 Montorgueil
La plus ancienne, la plus de flux piéton. Seule boutique ouverte le soir et le dimanche. Potentiel d'amélioration des notes très fort.
📍 Boétie
Triangle d'Or, clientèle business et touristes haut de gamme. Excellente note Uber Eats. Présente sur Uber Eats + Deliveroo.
🌟 Capucines
La plus récente, la mieux notée. Secteur Opéra, forte fréquentation touristes et bureaux. Un modèle à répliquer sur les autres adresses.
Ce qu'on observe
- 3 emplacements premium dans des quartiers à très fort trafic piéton
- Capucines prouve que quand l'expérience est maîtrisée, les notes suivent (4.9/5)
- Montorgueil est la seule à ouvrir le soir, un atout différenciant majeur
- Boétie et Capucines ferment à 16h : un créneau soir/apéro reste à explorer